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江苏海底捞餐饮管理有限责任公司常熟方塔东街分公司 
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公司简介
我是2018年7月份入职的海底捞,刚开始时是夜班服务员,因为我刚刚出学校所以做事情就有点胆怯,有时候会不敢问、不敢说,但是带我的师傅对我很有耐心,会慢慢教我、指导我做很多事情,我跟着师傅学会了很多东西。
再到值班经理把我放到后堂学习各种其它岗位,刚开始学习的时候有点急躁,后堂的小伙伴就教我,对我说:“稳住心态,慢慢就好啦!”
因为看到捞面师在给顾客表演捞面的动作很帅,就下定决心要学习捞面。
自己就每天下班后看视频学习,碰到自己学不会的动作就再去请教其它的捞面师。最后在我坚持不懈的努力下,终于学会捞面岗位的基本考核动作。
在拿到了捞面证书的时候,我的心情真的非常激动!心里想着这是我第一个岗位证书,开心了好久~
在这之后,我就开始顶岗捞面师,第一次在顾客面前捞面真的很紧张,害怕自己捞不好,但是每次表演结束顾客都给与的掌声让我慢慢建立起自信,渐渐的我也就适应了。
因为我想成为一名正式的捞面师,就去了另一家门店。
在2018年至2021年期间,我也离职过,最后还是重新回到海底捞了。毕竟在这里我有太多的舍不得,从最初入职到现在,我在这学会了太多东西,像我这样老实巴交的孩子也不再像当年那样不敢说话,而是更敢于在一百多人面前展现自己,表演自己的捞面绝活儿~
最重要的感觉这里像家一样,永远为我敞开大门。
最后,很感谢我在海底捞碰到的那些小伙伴,希望大家都能在海底捞前程似锦!
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